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业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随

此次美食节的一大亮点环节“星厨大师SHOW”

作者:admin发布时间:2018-12-26 06:41

  2018年12月18日,由成都市政府主办的第十五届成都国际美食节暨2018美食之都成都火锅文化月(以下简称“成都美食节”)隆重召开。美团点评成为了此次成都美食节的唯一战略合作方。

  成都是首个被联合国教科文组织授予美食之都的亚洲城市,而美团点评则是以吃为核心,聚焦“food+platform”的生活服务领域超级平台。美团点评将全面助力天府文化在全国乃至全世界范围内的推广宣传。同时将全力配合,促进多元产业融合发展,推动供给侧数字化,助推成都建设国家中心城市,打造大格局、大产业、大市场的天府美食之都。

  12月18日,成都美食节正式拉开序幕,美团点评作为此次重磅活动的唯一战略合作方,在开幕式上闪亮登场。除了开幕式现场随处可见的美团点评品牌形象外,美团点评为成都美食节定制的《美团食城记成都美食节特别篇》(以下简称“《食城记》”)也在开幕式现场首播。

  微纪录片《食城记》的创作主旨在于挖掘老城故事,探寻城市味道。而此次成都美食节特别篇,除了绘声绘色的介绍成都美食之外,还将着重宣传成都本地商家的人文情怀,弘扬热闹巴适的饮食习俗和乐观包容的城市文化。

  在众多成都特色美食与小吃中,《食城记》选取了成都火锅、串串、兔头、甜水面和传统川菜作为主打招牌,并且在美食的背后挖掘出鲜为人知的动人故事。

  据了解,《食城记》将在成都电视台、成都1500辆公交车中与广大成都市民见面,让看电视和坐公交车的市民们都能看到美团上的商家与各色成都美食文化。

  此次美食节的一大亮点环节“星厨大师SHOW”,也与美团点评进行了深度合作。美团点评平家预售了星厨大赛自助餐券。12月18号在香格里拉酒店开始举行的星厨大师SHOW,来自美国、意大利、俄罗斯等全球各国的18位星厨将奉上各自的独门秘制拿手菜。

  在为期一个月的成都美食节期间,3000多名美团外卖骑手把美食节宣传海报做成箱贴,每天穿梭在成都市的大街小巷,让更多的市民、游客了解美食街活动,将节日气氛烘托至火热。美团点评还将积极参与“成都火锅带回家”公益活动,由外卖小哥协助将火锅送至交警,环卫工人手中,为寒冷的冬日带去一丝温暖。 此外,美团外卖APP也深度参与美食节宣传活动,在APP首页上开辟成都美食节专区,覆盖全成都2万多家餐饮商户,涉及中餐、火锅、日料、韩餐等各种美食品类。为了让用户得到更多的实惠,美团外卖为用户提供配送费减免、大额满减、折扣菜等各种优惠,成功的激发了大家参与成都美食节的热情。

  在12月底宽窄巷子的火锅文化联展上,美团点评也将通过设展的方式,向广大商户宣传推广美团SaaS收银系统等产品,助力商户IT和经营赋能。而在2019年1月10日的闭幕式上,美团点评将重磅发布成都餐饮大数据、2019黑珍珠成都入围餐厅和成都必吃菜品和必吃餐厅。

  此次美团点评与成都美食节的战略合作,从一个侧面反映出互联网平台与成都乃至全中国的餐饮行业深度融合。美团点评在口碑与信息平台在辅助决策与导流中起到巨大作用;而线上团购与智能收银系统则对餐饮流程的进行了数字化供给侧的升级;而美团外卖让人们在吃的选择上,有了“自己做”和“下馆子”之外的第三个选项,商家经营也因此发生着改变。

  在未来,美团还将花更大的精力帮助商家,以吃为核心,建设生活服务业从需求侧到供给侧的多层次服务平台,助力传统商家,帮商家实现供给侧数字化变革,更好的践行“帮大家吃得更好、生活更好”的使命。