欢迎来到重庆时时彩有限公司官网!

招商加盟热线:

400-229-3369
新闻资讯

业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随

切实保障黑河市餐饮食品安全

作者:admin发布时间:2018-12-20 18:15

  为贯彻落实《餐饮服务食品安全操作规范》,加强餐饮监管人员和食品安全管理人员培训教育,进一步规范餐饮服务经营行为,重庆时时彩官网切实保障黑河市餐饮食品安全,黑河市市场监管局于12月7日组织开展了餐饮服务食品安全操作规范培训。

  工作人员对《餐饮服务食品安全操作规范》做了专题辅导,就修订背景、修订思路、框架结构以及主要内容进行了系统讲解,指导各餐饮单位建立健全各项管理制度,做好经营场所的选址、加工流程的布局、设施设备的配备、原料的采购验收和餐用具的清洗消毒保洁等工作,要求各餐饮单位加强食品安全自查,及时消除风险隐患,要求监管工作人员准确把握规范要求,全力抓好餐饮监管工作。通过此次培训进一步提升了餐饮服务从业人员的食品安全意识,进一步提高了基层监管人员的业务能力水平。

  黑河市区内学校(含幼儿园)、养老机构食堂、重要大型餐饮单位的食品安全管理员及基层餐饮监管工作人员共72人参加了培训。该局将继续加大对《餐饮服务食品安全操作规范》及相关法律法规的培训力度,通过日常监督、专项检查、现场核查等方式,加强督促与指导,提高餐饮服务食品安全保障水平。