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2.八宝茶:在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗

作者:admin发布时间:2017-12-07 13:36

  “吃货”一起漫游在城市的各种美食之中,探寻食物背后的故事,找到隐藏在城市角落不可错过的美味,为观众提供最新鲜的美食推荐!

  特色美食:1.辣糊糊火锅:辣椒面、花生碎、等各种香料磨成粉末状加入水,不添加任何油做成的锅底,撒上芝麻,涮入肉片、丸子、蔬菜等新鲜食材,略像麻辣烫,但却并不油腻,蘸上干汁辣糊糊料,香辣过瘾,口感相当特别。

  2.八宝茶:在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”,八宝茶以茶叶为底,掺有白糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

  3.麻辣米线:不同于川味的麻辣米线,煮好的米线、鱼豆腐、鹌鹑蛋和青菜加入辣匪特制干料、辣椒油、生抽、醋等调味品搅拌均匀,麻辣鲜香,酸辣过瘾。

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