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修女泡芙是现在法国最受欢迎的甜品之一

作者:admin发布时间:2018-10-16 15:35

  每天早餐吃豆浆油条是不是也太单调了!今天小编就教大家在5分钟之内搞定多款营养均衡又美味的法式早餐,符合都市人quickandeasy的生活态度!即使不在巴黎,一样能吃出优雅高尚的法式范儿~

  首先把面包对半切开不切断,番茄、黄瓜切片,火腿对半切开。将煎鸡蛋至两面金黄,火腿煎至皮酥,将番茄,火腿夹入面包,挤上沙拉酱。配上鸡蛋,黄瓜,营养美味的早餐就做好了。

  一份法式南瓜汤的做法非常的简单,但是营养却非常丰富。里面没有加入其他的食材,最大程度的保持了南瓜的原味儿,也能保持南瓜的营养。

  带皮南瓜洗净,切成大块,放入220℃的烤箱内,南瓜表面撒入黄油,淋入蜂蜜,烤制约45分钟,取出后将南瓜肉刮入锅内,用炒勺捣碎。

  将装有南瓜的小锅放在炉子上,倒入鸡汤,小火熬至南瓜蓉和鸡汤混合均匀,放入盐和白胡椒粉调味,出锅装入容器内,容器的一侧摆放铁板煎带子、小番茄块、法香,另一侧摆放黑胡椒碎。鲜奶油放入裱花袋中,挤在南瓜汤的表面。

  实际上,在美国或英国也可以找到类似的咖啡。然而,法国的这种叫做“CafeAulait”的咖啡却可以轻松地将前面提到的咖啡打败。这种加入了蒸牛奶的浓缩咖啡完全可以成为游客在法国旅行期间,早餐或午餐的主要食物。

  修女泡芙最初的版本是由法国王后凯瑟琳的御用大厨于1540年所发明,并接下来的岁月中被不断的延续创新。在1851年,法国甜品师Frascati创作出了我们如今看到的版本,这个泡芙因看上去像穿着罩袍的修女,因此得名“修女泡芙”。

  修女泡芙是现在法国最受欢迎的甜品之一,会有各式各样的创意造型,各家甜品师都会花心思为它们创造各种“高级定制的时装”,有的甜品师还会在最上面放上花瓣或巧克力,看起来像是为她们戴上了帽子。