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加佐料:盐、生抽、少许糖、五 香粉

作者:admin发布时间:2018-10-06 10:58

  1、西葫芦洗净,用擦丝器擦出丝。先腌制一下:盐、少许糖、黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀,静置一下,西湖瓜丝变软即可。

  2、将变软的西湖瓜丝里面加入一小杯面粉,加适量凉水搅拌成糊状,就是用筷子夹起来不会掉下来那种。

  3、平底锅少许油烧热,用筷子将西湖瓜丝夹进锅内,摊成一个个小饼的形状。两面分别煎上色,即可。

  1、剩米饭碗,鸡蛋两个,大白菜一点,香葱几根洗净。大白菜洗净沥干水,剁碎。香葱洗净剁碎。

  2、将鸡蛋打入剩饭内,加入佐料调味:盐、糖、醋、生抽、少许胡椒粉,将剩米饭搅拌均匀。放入大白菜碎,和剩米饭搅拌均匀,放入香葱碎搅拌均匀。

  2、将韭菜碎放入一个大饭盒内,将面粉倒进去,再打入鸡蛋。加佐料:盐、生抽、少许糖、五香粉,然后将所有的佐料和面粉先搅拌均匀。倒入适量的温开水,将面粉和韭菜搅拌均匀,韭菜鸡蛋饼的面糊不用太稀,基本上勺子舀起来缓缓的滴下来就可以了。

  3、平底锅放油烧热,平底锅转动一下,让油分布均匀。将面糊平铺在平底锅里面,先将一面煎金黄,再将另一面煎金黄,全程中小火。

  2、先将挂面放入沸水中煮至半熟,捞起过凉水,沥干水,放入准备好的大碗内。放入葱末、鸡蛋、盐、生抽、五香粉,用筷子搅拌均匀。

  3、锅内倒入油,油量稍多,烧至7成热。将面条放进去平铺在里面,中小火慢慢开始煎至两面金黄。喜欢吃脆一点的时间加长即可。

  2、将卷心菜丝放入准备好的大碗内,放入盐、生抽以及五香粉,腌制3分钟左右,看到菜叶子变软并且出水即可。然后放入适量面粉和鸡蛋,加入少量的冷水搅拌成面糊状。

  3、平底锅内倒入油,烧至七成热。将面糊倒进去,平铺好。中小火煎至两面金黄。装起,切一下即可。

  1、先准备面糊:面粉一大碗,加盐,放入适量的凉水搅拌成面糊状,筷子夹起来不会滴下来。放旁边静置5分钟。

  2、土豆碎:土豆一个,去皮洗净,切碎碎,放入准备好的饭盒中;小米辣一个,洗净切碎碎,和土豆碎放在一起,放入盐、生抽、五香粉,搅拌均匀,腌制入味。

  3、锅内放油烧热,先将面糊放进去成小块圆形,然后将土豆碎放在面饼上面,煎至两面金黄。

  2、将大碗内放入面粉,再将韭菜碎和胡萝卜泥放入,加盐和五香粉。慢慢的倒入开水,搅拌成面团状,全程无需用手揉面。然后将面团醒发10分钟。

  3、锅内放油,烧热。将面团抓一小块放入,用锅铲按扁。尽量按的很薄很薄,煎至两面金黄即可。