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第二步:这是5块钱的肉末(大概能做两个饼

作者:admin发布时间:2018-07-09 10:24

  每天早上吃早餐成了所有人最困扰的问题了,怎么吃,该吃啥?都是一头雾水。现在想想以前生活在妈妈身边是多么幸福的一件事,不管几点起床,留到到厨房总有妈妈留给我的不重样的早餐。而且关键我根本不知道她是什么时候起来给我们做的,炸油条,炸馍片,包包子,可能还是我们小时候他们开早餐店留下来的习惯吧。今天妈妈又做了我最爱吃的肉馅饼,不是吹牛,比任何一家卖的都好吃。焦香的外表,香酥软香的肉,咔擦一口咬下去,听着那声音都是满足的。在我的再三要求下,妈妈终于配我了拍了这一组照片,把他这几年积攒下来的经验,还有小诀窍全部一点不留的公开,教给大家,希望你们在家也能吃到自己亲手制作出来的大肉饼,我保证你吃完都不会后悔,真的超级好吃。

  第二步:这是5块钱的肉末(大概能做两个饼,你们自己根据自己的需求再加),打一个鸡蛋,加入葱,姜末

  第六步:再擀开的面团上切成如图这样的九宫格,但不切段,把调好的肉馅均匀的抹在上面

  第七步:如图这样的手法,先叠下面,然后中间,最后再全部封口,封好以后做另一张饼,不用再擀开了

  第八步:平底锅中刷一层食用油,然后放入我们叠好的面才,用手把面推开,想推多大推多大,推到能隐约看到里面的肉末时,这个饼做出来就会超级香了。哈哈不用擀。两面都煎至金黄就可以出锅了

  就这样一张完美的大肉饼就做好了,不用发面,明天就是周末的,早上时间比较多,试着给家人做一个吃吧

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