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让这家重庆本土川菜馆一时间蹿红山城

作者:admin发布时间:2019-01-31 05:43

  (赢商网重庆站报道)观音桥再现传统川菜大店。“男神”、“女神”的盛赞与推荐,让这家重庆本土川菜馆一时间蹿红山城。

  在这里就餐,可以有机会一睹“男神”、“女神”明星风采,和明星“亲密接触”,合影留恋。

  近日,位于江北观音桥步行街融恒盈嘉中心7楼的云笙餐厅确实很火。11月29日,杨恭如、杨舒婷、穆婷婷等大牌明星亮相在云笙餐厅,特色川菜得到明星们的一致盛赞。

  “女神”明星的热爱还不够,11月30日,云笙餐厅还接待了最接地气的重庆本土巴渝笑星。

  正值云笙餐厅名气越来越大之际,赢商网记者专访了餐饮界的这匹“黑马”云笙餐厅背后的运筹者重庆云笙餐厅管理有限公司董事长唐瑜。

  重庆云笙餐厅管理有限公司董事长唐瑜向赢商网记者介绍,“云笙”源至于舌尖上的味道,倾情所有美味让你无法抗拒。餐厅不管是外观装饰还是菜品方面,相信一定会给重庆消费者视觉和味觉的惊喜。

  “云笙餐厅12月9日将正式开业,不过从11月16日开始,我们就启动了试营业,市场的反馈给了我极大的信心;为了感谢广大消费者的喜爱和追捧,在12月9日盛大开业的当天,云笙餐厅所有的菜品全部1.8折优惠。”

  据悉,云笙餐厅定位主要以传统川菜为主,餐厅面积800多平方米,典雅、时尚的风格。唐瑜介绍,云笙餐厅整体风格就是后现代工业主题,工厂元素的吊顶格局,空姐制服的服务员,后现代化的调酒吧,4个不同风格的包房;把古典构件的抽象形式以新的手法组合在一起,大胆地运用装饰和色彩,提倡多样化与多元化。我们也采取了店中店的形式。时尚典雅的大厅可承接婚寿宴、团体宴席;同时,以生态、田园的雅区,也是年轻时尚一族就餐的首选。

  值得一提的是,做在云笙餐厅大厅就餐,能感受到后现代工业的硬风格;坐在田园雅区,温馨、典雅的布局,仿佛置身在田园,感受到亲切与自然。同时,在就餐之余,还可鸟瞰观音桥的整个美景。

  云笙餐厅走的是亲民的大众消费,客单价在70100元。手撕花椒排、香辣海底捞、板栗爱上茄子、小时候的墩墩肉、煲仔有机花菜等都是其特色菜。

  唐瑜向记者介绍,麻辣酱香味的掌上功夫,是云笙餐厅新推出的创新菜品,一经面市即受到新老顾客的追捧,几乎是每桌必点的热销旺菜。更有越来越多的同行慕名前来品尝和学习,但都做不出如此劲道的美味。

  记者了解,从12月9日开业开始,连续三天分别能享受到菜品1.8折、2.8折、3.8折的优惠;并在12月12日至12月21日,享受到菜品4.6折优惠。